في حين أن التزلج والتزلج على الجليد غالبًا ما يسرقان الأضواء في الشتاء، تقدم كيبيك وأونتاريو مجموعة واسعة من الأنشطة الشتوية المثيرة التي تتجاوز المنحدرات. سواء كنت مدمنًا للأدرينالين أو شخصًا يفضل قضاء عطلة شتوية أكثر استرخاءً، فإن هذه المقاطعات لديها ما يناسب الجميع.

يعد التزلج على الكلاب من أكثر تجارب الشتاء تميزًا في كيبيك. تتوفر رياضة التزلج بالكلاب في مناطق مثل مونت تريمبلانت وشارلفوا، وتسمح لك باستكشاف المسارات الثلجية بينما يجرها فريق من كلاب الهاسكي، وهي طريقة مبهجة وتقليدية للسفر عبر المناظر الطبيعية المتجمدة. لمغامرة بطيئة، يعد المشي بالأحذية الثلجية طريقة رائعة للاستمتاع بالمناظر الشتوية. توفر المتنزهات مثل Parc national du Mont-Mégantic جولات بالأحذية الثلجية المصحوبة بمرشدين تحت النجوم، وتجمع بين المغامرة في الهواء الطلق ومشاهدة النجوم.

تزخر أونتاريو أيضًا بالأنشطة الشتوية. واحدة من أشهرها هي التزلج على الجليد على طول قناة ريدو في أوتاوا، أكبر حلبة تزلج خارجية في العالم. توفر القناة المتعرجة ذات المناظر الخلابة طريقة فريدة لاستكشاف المدينة أثناء الاستمتاع بمتعة الشتاء. لأولئك الذين يبحثون عن تجربة رومانسية مريحة، توفر منطقتا بلو ماونتن وموسكوكا في أونتاريو كابينات شتوية ساحرة حيث يمكنك الاسترخاء بجانب النار بعد يوم من المشي بالأحذية الثلجية أو ركوب الأنابيب.

تستضيف كلتا المقاطعتين أيضًا مجموعة متنوعة من المهرجانات الشتوية. كرنفال الشتاء في كيبيك هي واحدة من أكبر الأماكن في العالم، وتضم منحوتات جليدية ومسيرات ليلية وأنشطة كيبيك التقليدية مثل التجديف على الجليد. في أونتاريو، يعد مهرجان Winterlude في أوتاوا احتفالًا بالجليد والثلج، مع مسابقات نحت الجليد والعروض الموسيقية والمزيد.

بالنسبة للعائلات، فإن زيارة كوخ السكر المحلي في كيبيك أو أونتاريو في أواخر الشتاء أمر لا بد منه. تقدم هذه المؤسسات التقليدية وجبات تتمحور حول شراب القيقب، وهو عنصر أساسي في كندا، وغالبًا ما تقدم ركوب الزلاجات أو المشي بالأحذية الثلجية عبر الغابات القريبة.