تشتهر الدار البيضاء، المركز الاقتصادي النابض بالحياة للمغرب، ليس فقط بهندستها المعمارية المذهلة وتاريخها الغني ولكن أيضًا بمشهد الطهي المتنوع. سواء كنت تشتهي الأطباق المغربية التقليدية أو المأكولات العالمية، تقدم المدينة مجموعة واسعة من خيارات تناول الطعام. إليك بعض أفضل المطاعم في الدار البيضاء التي يجب ألا تفوتها:

1. مقهى ريك

مستوحى من الفيلم الشهير «كازابلانكا» مقهى ريك يجب زيارتها لأجواء الحنين والمأكولات المغربية اللذيذة. استمتع بالطاجين التقليدي والكسكس أثناء الانغماس في الأجواء الرومانسية. تضيف الموسيقى الحية إلى السحر، مما يجعلها مكانًا مثاليًا لأمسية خاصة.

2. لي كابيستان

تقع على منحدر يطل على المحيط الأطلسي، لي كابيستان تشتهر بمناظرها الخلابة وأطباق المأكولات البحرية. ويكمل الديكور الحديث قائمة الطعام الطازجة، التي تضم مجموعة متنوعة من الأسماك المشوية والنكهات المتوسطية. إنه مكان رائع لتناول عشاء عند غروب الشمس.

3. لا سالا

يقع في قلعة تم ترميمها، لا سالا يقدم تجربة طعام فريدة محاطة بالحدائق الجميلة. يقدم المطعم الأطباق المغربية التقليدية، بما في ذلك الطاجين والباستيلا اللذيذة. إنه أيضًا مكان ممتاز لتناول الإفطار أو الغداء، مع العصائر الطازجة والمعجنات.

4. ميزون بي

يجمع هذا المكان العصري بين الأجواء المعاصرة والأطباق اللذيذة المستوحاة من المطبخ المغربي. ميزون بي تشتهر بقائمتها الإبداعية التي تتضمن خيارات الدمج والخيارات الصحية. الديكور النابض بالحياة والخدمة الودية تجعلها المفضلة لدى السكان المحليين والسياح على حد سواء.

5. لو بيتي روشيه

يقع بالقرب من الشاطئ، لو بيتي روشيه مثالي لتناول وجبة مريحة مع إطلالات على المحيط. يتخصص المطعم في المأكولات البحرية، ويقدم المأكولات البحرية الطازجة من اليوم والمقبلات المغربية اللذيذة. إنه خيار شائع للغداء والعشاء.

6. مدينة المونية

لأولئك الذين يبحثون عن تجربة طعام مغربية أصيلة، مدينة المونية هو المكان المناسب للذهاب. مع ديكور تقليدي وجو دافئ، يقدم هذا المطعم الأطباق الكلاسيكية مثل طاجين لحم الضأن وحساء الحريرة. الخدمة اليقظة والأجواء المريحة تجعلها المفضلة للعائلات والمجموعات.

7. بيسترو 19

يقدم هذا البيسترو الأنيق مزيجًا من المأكولات المغربية والفرنسية، ويضم أطباقًا مثل كونفيت البط وريسوتو المأكولات البحرية. يشتهر Bistro 19 بتصميمه الداخلي الأنيق والأجواء المريحة، مما يجعله مكانًا مثاليًا لتناول وجبة غير رسمية وأنيقة.

8. المعكرونة والنبيذ

لعشاق الطعام الإيطالي، المعكرونة والنبيذ هو الخيار الأفضل. يقدم هذا المطعم مجموعة متنوعة من أطباق المعكرونة والبيتزا والتخصصات الإيطالية الأخرى. تجعل الأجواء الدافئة والموظفين الودودين مكانًا رائعًا للاسترخاء بعد يوم من استكشاف المدينة.

9. لا تابل دو مارشيه

يقع في قلب الدار البيضاء، لا تابل دو مارشيه يقدم لمسة عصرية على المطبخ المغربي. تحتوي القائمة على مكونات موسمية وأطباق مبتكرة تعكس إبداع الشيف. إن الإعداد الأنيق والخدمة اليقظة تجعله خيارًا مثاليًا لعشاق الطعام.

10. لو ريلايس دي باريس

إذا كنت ترغب في تناول المأكولات الفرنسية، لو ريلايس دي باريس هو خيار رائع. يشتهر هذا المطعم بالأطباق الفرنسية الكلاسيكية مثل شرائح اللحم المقلية وكريم بروليه، ويوفر أجواء مريحة وقائمة نبيذ منسقة جيدًا.

الخاتمة

يتسم مشهد الطهي في الدار البيضاء بالتنوع مثل ثقافتها، حيث يقدم شيئًا لكل الأذواق. سواء كنت ترغب في الاستمتاع بالنكهات المغربية التقليدية أو المأكولات العالمية، تضم المدينة مجموعة من المطاعم التي تعد بالبهجة. تأكد من زيارة هذه الأماكن الرائعة لتجربة أفضل خيارات تناول الطعام في الدار البيضاء!