Temps de lecture
3
min
Date publié
10.3.2024
8.15.2024
Sujet(s)
Auteur/euse
Kim Vachon
Voyons ce qui fait Dieu du Ciel ! une destination exceptionnelle pour les amateurs de bière artisanale.
Si vous êtes un passionné de bière ou si vous cherchez simplement à découvrir la culture vibrante de la bière artisanale au Québec, visitez Dieu du Ciel ! à St-Jérôme c'est un impérable. Réputée pour ses bières novatrices et son atmosphère accueillante, cette brasserie et ce pub bien-aimés ont conquis le cœur des habitants et des visiteurs. Voyons ce qui fait Dieu du Ciel ! une destination exceptionnelle pour les amateurs de bière artisanale.
Fondée en 1996 par le maître brasseur et cofondateur Jean-François Gravel, Dieu du Ciel ! est devenue synonyme de qualité et de créativité dans le monde de la brasserie artisanale. La brasserie est fière de son approche artisanale, axée sur la production en petits lots et les profils aromatiques uniques. Avec une passion pour le brassage et un engagement à utiliser des ingrédients de haute qualité, l'équipe de Dieu du Ciel ! produit constamment des bières exceptionnelles qui repoussent les limites de la saveur.
L'un des points forts de Dieu du Ciel ! est son menu de bières impressionnant et diversifié. La brasserie offre un large éventail de styles, des IPA et des stouts aux bières belges et aux bières aigres. Des brassages emblématiques comme Mortel Peché, un riche stout impérial infusé de café ; Rosée d'Hibiscus, une bière de blé rafraîchissante infusée à l'hibiscus, met en valeur la créativité et le dévouement de la brasserie à la saveur.
Les offres saisonnières tournantes signifient qu'il y a toujours quelque chose de nouveau à essayer, faisant de chaque visite une expérience unique. Les amateurs de bière pourront également profiter de dégustations guidées pour approfondir leur appréciation des différents styles et saveurs offerts.
L'ambiance de Dieu du Ciel ! est chaleureuse et accueillante, ce qui en fait l'endroit idéal pour se détendre et déguster une bière fraîche. Le décor présente des accents de bois rustiques, des œuvres d'art locales et une ambiance décontractée qui encourage la conversation et la camaraderie. Que vous rencontiez des amis autour d'un verre décontracté ou que vous vous installiez pour une soirée tranquille, l'atmosphère chaleureuse du pub ne manquera pas d'améliorer votre expérience.
En complément de sa stellaire sélection de bières, Dieu du Ciel ! offre également un menu soigneusement préparé d'assortiments d'aliments. Le pub propose de délicieux plats qui mettent en valeur les ingrédients et les saveurs locales, de la poutine et des hamburgers gastronomiques aux options végétariennes. Chaque plat est conçu pour se marier parfaitement avec les bières de la brasserie, améliorant ainsi l'expérience culinaire globale.
Si vous prévoyez une visite à Dieu du Ciel ! dans Saint-Jérôme, assurez-vous de consulter leur site Web pour connaître les horaires mis à jour, les événements spéciaux et les offres saisonnières. La brasserie est idéalement située, ce qui en fait un excellent arrêt lors d'une excursion d'une journée dans les Laurentides ou d'une escapade d'une fin de semaine.
Dieu du Ciel ! est un véritable joyau au cœur de St-Jérôme, offrant un délicieux mélange de bières artisanales novatrices, de plats délicieux et d'une atmosphère accueillante. Que vous soyez un passionné de bière artisanale chevronné ou que vous commenciez tout juste votre voyage, une visite dans cette brasserie promet une expérience inoubliable remplie de saveurs et de plaisir. Alors rassemblez vos amis, levez un verre et découvrez la magie de Dieu du Ciel ! ... où les rêves de bière artisanale deviennent réalité. Bravo !
Photos : Dieu du Ciel
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