Tiempo de lectura
3
min
Fecha de publicación
10.3.2024
8.15.2024
Temas
Cerveza + vino
Laurentides
Escritore
Kim Vachon
Si eres un entusiasta de la cerveza o simplemente quieres vivir la vibrante cultura de la cerveza artesanal en Quebec, visita ¡Dieu du Ciel! en St-Jérôme es imprescindible. Reconocida por sus innovadoras cervezas y su ambiente acogedor, esta querida brasserie y pub ha cautivado los corazones de lugareños y visitantes por igual. ¡Exploremos qué hace que Dieu du Ciel sea! un destino excepcional para los amantes de la cerveza artesanal.
Fundada en 1996 por el maestro cervecero y cofundador Jean-François Gravel, Dieu du Ciel! se ha convertido en sinónimo de calidad y creatividad en el mundo de la cerveza artesanal. La cervecería se enorgullece de su enfoque artesanal, centrándose en la producción de lotes pequeños y en perfiles de sabor únicos. Con una pasión por la elaboración de cerveza y el compromiso de utilizar ingredientes de alta calidad, ¡el equipo de Dieu du Ciel! produce constantemente cervezas excepcionales que superan los límites del sabor.
¡Uno de los aspectos más destacados de Dieu du Ciel! es su impresionante y variada carta de cervezas. La cervecería ofrece una amplia gama de estilos, desde IPA y cerveza negra hasta cervezas belgas y cervezas ácidas. Cervezas exclusivas como Peché Mortel, una rica cerveza negra imperial con café, y Rosée d'Hibiscus, una refrescante cerveza de trigo con infusión de hibisco, muestra la creatividad y la dedicación de la cervecería al sabor.
Las ofertas de temporada rotativas significan que siempre hay algo nuevo que probar, haciendo de cada visita una experiencia única. Los amantes de la cerveza también pueden disfrutar de degustaciones guiadas para profundizar en su apreciación de los diferentes estilos y sabores que se ofrecen.
¡El ambiente de Dieu du Ciel! es cálido y acogedor, por lo que es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de una cerveza fría. La decoración presenta detalles rústicos en madera, obras de arte locales y un ambiente relajado que fomenta la conversación y la camaradería. Ya sea que se reúna con amigos para tomar una copa de manera informal o para disfrutar de una noche tranquila, el ambiente acogedor del pub seguramente mejorará su experiencia.
Complementando su excelente selección de cervezas, ¡Dieu du Ciel! también ofrece un menú cuidadosamente seleccionado de maridajes. El pub ofrece deliciosos platos que destacan los ingredientes y sabores locales, desde abundantes poutines y hamburguesas gourmet hasta opciones vegetarianas. Cada plato está diseñado para que combine perfectamente con las cervezas de la cervecería, lo que mejora la experiencia gastronómica en general.
Si estás planeando una visita a ¡Dieu du Ciel! en Saint-Jerôme, asegúrese de visitar su sitio web para ver los horarios actualizados, los eventos especiales y las ofertas de temporada. La cervecería está convenientemente ubicada, por lo que es una excelente parada durante una excursión de un día a los Laurentides o una escapada de fin de semana.
¡Dieu du Ciel! es una verdadera joya en el corazón de St-Jérôme, que ofrece una deliciosa combinación de cervezas artesanales innovadoras, comida deliciosa y un ambiente acogedor. Tanto si eres un aficionado experimentado a la cerveza artesanal como si acabas de empezar tu viaje, una visita a esta cervecería promete una experiencia inolvidable llena de sabor y diversión. ¡Así que reúne a tus amigos, levanta una copa y descubre la magia de Dieu du Ciel! —donde los sueños de cerveza artesanal se hacen realidad. ¡Salud!
Fotos: Dieu du Ciel
Todas las imágenes © derechos de autor de los respectivos establecimientos